Dacă dorești să captezi emoția și savoarea momentelor de toamnă într-un cocktail tematic, sperăm că te vor ajuta câteva rețete speciale pe care le propunem în acest articol.
1.Punch de toamnă cu ceai negru și suc din mere
Un astfel de punch este perfect pentru a se prepara, apoi consuma cald, în cinstea recoltei de toamnă.
Ingrediente
3 portocale tăiate felii subțiri
3 mere tăiate felii subțiri
între 9 și 12 batoane de scorțișoară, în funcție de preferințe
¾ cană de miere, în funcție de preferință
1/4 cană de miere, după gust
6 căni ceai negru neîndulcit
3 căni suc din portocale natural
3 căni suc din mere natural
Preparare
Toarnă ceaiul deja preparat, sucul din mere, sucul din portocale și mierea într-o cratiță încăpătoare. Pune conținutul la fiert, iar după ce ajunge la punctul de fierbere, va trebui să reduci focul la mic.
Folosind un polonic, pune lichidul obținut în pahare care să reziste la căldură. La final, poți decora punch-ul pus în pahare cu feliile de măr, portocală și batoanele de scorțișoară.
Sursa foto și rețeta originală: https://entirelyelizabeth.com/sweet-tea-harvest-punch/
2. Mocktail cu mere și ghimbir
Pentru un weekend romantic, petrecut în liniștea de toamnă, îți recomandăm un mocktail cuceritor.
Ingrediente
⅛ cană suc din mere natural
⅛ cană bere cu ghimbir naturală
1 linguriță suc de lime proaspăt
1 lingură sirop de agave
câteva crenguțe de rozmarin
câteva cuburi de gheață cu suc din mere natural
Preparare
Cu câteva ore înainte de a prepara mocktailul, toarnă suc din mere natural într-o tavă pentru cuburi de gheață, apoi depoziteaz-o la congelator.
Cu o oră înainte de a bea mocktailul, pune sucul din mere rămas, berea cu ghimbir, sucul de lime și siropul de agave într-o carafă de dimensiuni mici. Amestecă ingredientele până se omogenizează.
Adaugă în carafă crenguțele de rozmarin. Depozitează preparatul la frigider pentru 1h. Astfel, aroma de rozmarin se va elibera foarte bine în amestec.
Pentru a asambla mocktailul, scoate-l din frigider și Înlătură din carafă acele crenguțe de rozmarin care și-au pierdut prospețimea aspectului și aromei.
Scoate din congelator cuburile de gheață anterior pregătite.
Așază cuburile de gheață în două pahare curate, prin care să se vadă limpede lichidul.
Decorează fiecare pahar cu niște crenguțe de rozmarin proaspăt și felii subțiri de măr.
Toarnă lichidul în ambele pahare și poți savura mocktailul pe loc.
Sursa foto și rețeta originală:
3. Cocktail nutritiv cu ananas, ghimbir și mere
Această băutură naturală va fi minunată pentru diminețile tomnatice în care nu vrei să duci lipsă de energie și vitalitate.
Ingrediente
1 cană cu bucăți mari de ananas
1 măr mare sau o cană suc din mere natural
1 lămâie fără coajă
1 bucată ghimbir, de aproximativ 5 cm
1 praf de boia (opțional)
Preparare
Transformă, adăugând puțină apă, fructele crude în suc, cu ajutorul unui storcător, în suc natural sau folosește direct suc natural presat la rece.
Amestecă toate ingredientele, până se omogenizează, apoi, dacă dorești, adaugă puțină boia, la final.
Pentru a te bucura de toate beneficiile nutriționale pe care le are acest cocktail, îți recomandăm să-l consumi imediat ce este gata.
Sursa foto și rețeta originală: https://www.alecooks.com/pineapple-apple-and-ginger-juice/