În fiecare an, toamna aduce fie nostalgia, fie grija zilelor de școală – mai ales într-un context încă sensibil, cum este cel din prezent. Ca părinte, cu siguranță te străduiești din greu ca perioada școlii să fie cât mai frumoasă pentru copilul tău, iar el să se bucure sănătos de fiecare moment petrecut în lumea cunoașterii. Nimeni nu deține rețeta perfectă. De aceea îți propunem patru gustări sănătoase pentru școală, pe care le poți pregăti cu ajutorul sucurilor naturale Profructta, avându-l ca partener chiar pe elevul din familie. Dacă ai nevoie de mai multe informații pentru stabilirea unui meniu complet, găsești aici câteva sfaturi demne de urmat în alimentația școlarilor: https://www.reginamaria.ro/articole-medicale/alimentatia-pentru-copiii-scolari.
JELEURI DE TOAMNĂ
Atât copiii, cât și părinții știu că jeleurile și fructele nu ar trebui să joace în aceeași echipă. Toamna asta, putem schimba tactica de joc dacă ne luăm coechipier sucul natural din mere. Nicio grijă, totul va fi la fel de yummy & gummy!
INGREDIENTE
1 ½ cană suc natural din mere
4 linguri gelatină fără arome
PREPARARE
Turnați sucul natural din mere într-un vas pentru fiert, apoi adăugați gelatină. Lăsați gelatina să se absoarbă în suc timp de câteva minute.
Odată ce s-a absorbit gelatina, amestecați în compoziția obținută cu ajutorul unui tel.
Dați focul la mediu, astfel încât să se încălzească amestecul, dar nu să fiarbă. Așteptați până când acest amestec dens va deveni ceva mai fluid, iar gelatina va fi complet dizolvată.
După ce ați respectat pașii de mai sus, turnați compoziția într-o tavă pentru forme sau o tavă pentru chec, foarte puțin adâncă. Apoi depozitați totul la frigider timp de mai multe ore. Când considerați că este suficient de ferm, scoateți conținutul din tavă. Dacă e nevoie, tăiați gelatina în bucăți mici.
Depozitați jeleurile la frigider, într-un recipient închis ermetic, timp de până la două săptămâni.
Sursa foto și rețeta originală: https://feelslikehomeblog.com/healthy-fruit-snacks-recipe/
SMOOTHIE CONSISTENT CU PORTOCALE
Pentru energia de a le face pe toate, dar și niște grijă pentru imunitate, îți propunem un smoothie care sigur le va face ziua mai bună copiilor și adulților din familia ta.
INGREDIENTE
1 cană suc natural din portocale
1/2 banană
1/2 cană cu gheață (sau apă la temperatura camerei)
1 linguriță de miere
1 linguriță de vanilie naturală
1/2 linguriță de scorțișoară (opțional, pentru decor)
PREPARARE
Transferați toate ingredientele în vasul unui blender. Mixați până când obțineți un amestec omogen.
Consumați smoothie-ul imediat sau lăsați-l să se răcorească puțin înainte.
Sursa foto și rețeta originală: https://thishappymommy.com/orange-feel-better-smoothie/
BUDINCĂ DELICIOASĂ DE CHIA CU MERE
În pauza de la teme sau după îndeplinirea tuturor responsabilităților unei zile de școală, merele și budinca de chia compun răsfățul cel mai gustos.
INGREDIENTE
2 căni lapte de cocos
1/2 cană suc natural din mere
2 linguri sirop de agave
1/2 linguriță de scorțișoară
1/4 linguriță de nucșoară
1/4 linguriță de ghimbir
1/4 linguriță de sare
1/2 cană semințe de chia
1 măr de la care se îndepărtează cotorul și sâmburii; tăiat cubulețe
3 linguri de nucă tocată mărunt
PREPARARE
Într-un recipient încăpător puneți împreună sucul natural din mere, siropul de agave, scorțișoara, nucșoara ghimbirul și sarea. Din când în când, amestecați cu telul în compoziție, timp de zece minute.
Încorporați semințele de chia. Amestecați ușor, din când în când, timp de zece minute, apoi depozitați compoziția la frigider. Budinca va începe să se îngroașă imediat, dar este de preferat să o lăsați la frigider pentru câteva ore, pentru a avea timp să devină suficient de fermă.
Pentru servire, distribuiți budinca în patru cupe, apoi folosiți merele și nucile tocate pentru a decora desertul deasupra.
Sursa foto și rețeta originală: https://realfoodrealdeals.com/apple-pie-chia-pudding/
COCKTAIL NUTRITIV CU MORCOV, CASTRAVETE ȘI SUC DIN MERE
Iată cum ne putem împrieteni mai ușor cu legumele, într-un mix hrănitor!
INGREDIENTE
4 morcovi
1 măr verde sau orice alt soi preferat (inclusiv sub formă de suc natural)
1 castravete
lime
o bucățică de ghimbir
PREPARARE
Spălați fiecare ingredient foarte bine.
Decojiți castravetele, lămâia și mărul.
Introduceți toate ingredientele într-un blender.
Asamblați totul într-un pahar pentru cocktail.
Sursa foto și rețeta originală: https://www.brownsugarandvanilla.com/carrot-cucumber-and-apple-juice/
Vă dorim curaj, poftă de cunoaștere și multă sănătate în noul an școlar!
Foto cover: unsplash.com